重慶火鍋底料配送省事安全高效
床墊到火鍋店業(yè)主訴苦這家火鍋底料味道差,自家廚師制作火鍋底料速度慢,不能保證火鍋底料味道始終如一。這些問題影響火鍋店的日常經(jīng)營(yíng),還影響到食客的正常用餐。而現(xiàn)在有了重慶火鍋底料配送一切的問題都可以得到解決。底料配送服務(wù)是底料生產(chǎn)工廠開展的一種全新服務(wù),用配送的方式將工廠生產(chǎn)線成批制作而成的火鍋底料及時(shí)送達(dá)火鍋店鋪,讓食客無需久等就可以享受美味而新鮮的火鍋,讓火鍋店主不再因?yàn)榛疱伒琢系膯栴}而一籌莫展。今天就來給各位火鍋店業(yè)主介紹一下為何底料配送服務(wù)可以解決如此多的問題。
重慶火鍋底料配送業(yè)務(wù)開展已經(jīng)有多年,經(jīng)各位火鍋店主反映自從用了配送服務(wù)之后,火鍋店經(jīng)營(yíng)者以及火鍋店鋪的從業(yè)人員雙手得到了極大的解放。以前火鍋店里面自己制作火鍋底料,后廚每天忙得不可開交,廚房工作人員和餐飲服務(wù)人員相互之間信息銜接也不夠準(zhǔn)確,導(dǎo)致整個(gè)火鍋店經(jīng)營(yíng)秩序大亂,表面上看起來店里的每一位員工都很忙碌,其實(shí)每天可以制作的火鍋總量卻并沒有得到提升,而且由于要忙于后廚的底料烹飪,所以服務(wù)員不能很專心為顧客提供服務(wù),讓很多喜歡吃火鍋的朋友抱怨火鍋店的服務(wù)員服務(wù)不夠熱情。而現(xiàn)在有了配送業(yè)務(wù)之后,所有的火鍋底料全部都從工廠直接自作配送而來,沒有了后廚的油煙和繁忙的景象,火鍋店服務(wù)員可以很多的專心服務(wù)于顧客,極大的提升了火鍋店的服務(wù)品質(zhì),顧客得到了滿意的服務(wù)吃得開心吃得舒服。
重慶火鍋底料配送使得開一家火鍋店變得很容易。開一家火鍋店重要的就是請(qǐng)一個(gè)廚師,而現(xiàn)在有技術(shù)的廚師月薪動(dòng)不動(dòng)就是好幾萬,很多火鍋店店主反映現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)火鍋店利潤(rùn)的一大部分都已經(jīng)發(fā)給廚師了,導(dǎo)致火鍋店?duì)I業(yè)利潤(rùn)所剩無幾,店主開店賺不了錢就沒有了積極性。而有了底料配送業(yè)務(wù),想要開一家火鍋店都變得十分容易了,根本不需要請(qǐng)專門熬制火鍋底料的廚師,只需要一個(gè)店面只需要簡(jiǎn)單的裝修,需要幾張供食客吃火鍋用的桌子,火鍋店就可以順利的開起來?;疱伒琢系膯栴}就全部交給工廠來搞定,火鍋底料按照你的需求制作不同的味道,流水線批量化生產(chǎn)滿足用料需求,高效的配送模式讓火鍋底料準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)你的店鋪,從此開火鍋店不用再為沒有好的火鍋底料而發(fā)愁。
重慶火鍋底料配送讓火鍋店的經(jīng)營(yíng)變得更加的高效而安全。說起食品安全這也是大家很關(guān)心的問題,曾經(jīng)火鍋底料都是使用的老油,這種情況已經(jīng)被無數(shù)人詬病,現(xiàn)在人們提倡健康衛(wèi)生的飲食習(xí)慣,傳統(tǒng)使用老油的模式已經(jīng)行不通。采用底料配送模式可以很好的杜絕底料使用老油,因?yàn)閺牡琢系纳a(chǎn)源頭就可以保證所有的生產(chǎn)底料的用油全部都是新鮮的油脂,從而在源頭上確保了火鍋底料的食物安全。