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重慶掌邦食品有限公司 坐落于火鍋之都重慶,是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)鏈上所有食材研發(fā)、生產(chǎn)、定制、配送、批發(fā)、餐飲管理、餐飲文化研究、餐飲文化推廣、食品加工技術(shù)咨詢和技術(shù)開發(fā)于一體的綜合性企業(yè)。
掌邦竭誠(chéng)為廣大客戶提供一條龍式火鍋餐飲服務(wù),從產(chǎn)地直供的新鮮火鍋食材開始,從鮮毛肚、綠色毛肚、鵝腸、鴨腸、帶皮牛肉、豬黃喉、牛黃喉、蹄筋、火鍋牛排、白千層肚、肥腸、鮮蝦滑等肉類食材到綠葉類、菌類、蘑菇類、塊根類蔬菜一應(yīng)俱全,全程冷鏈保鮮配送8小時(shí)新鮮直達(dá)。除此,掌邦還提供配套式火鍋鍋具和餐飲設(shè)備,火鍋?zhàn)酪味ㄖ品?wù),各種材質(zhì)鍋具和各具特色的碗筷餐具,可以根據(jù)不同餐飲企業(yè)的風(fēng)格需求個(gè)性定制。
掌邦還依托濃郁的重慶老火鍋文化底蘊(yùn),將古法傳承的核心研發(fā)技藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝相結(jié)合,研制開發(fā)各種重慶老火鍋底料、麻辣燙底料、串串香底料、魚調(diào)料、火鍋雞精、調(diào)味粉、火鍋香油等火鍋產(chǎn)業(yè)配套調(diào)味料,有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和標(biāo)準(zhǔn)化的體系,為各餐飲公司、火鍋店、串串香店、魚館等大中小型餐飲企業(yè)提供一站式火鍋底料及原輔食材的配套產(chǎn)品供應(yīng)。同時(shí)針對(duì)不同地區(qū)、不同人群的不同味覺(jué)需求掌邦研發(fā)團(tuán)隊(duì)還開發(fā)出更多個(gè)性化和標(biāo)準(zhǔn)化的新產(chǎn)品,以滿足不同餐飲人的餐飲夢(mèng)想。目前,掌邦以傳承百年地道陸派火鍋和水派火鍋精髓為己任,成功創(chuàng)建了以陸派為代表的山城步道和水派為代表的船夫碼頭兩個(gè)地方特色本味的火鍋調(diào)味料品牌,深受廣大客戶的歡迎和喜愛(ài)。
在提供優(yōu)良美味的火鍋底料及原輔食材的同時(shí),掌邦還以運(yùn)營(yíng)、技術(shù)、培訓(xùn)、物流、營(yíng)銷、售后等六大團(tuán)隊(duì)支持對(duì)各大餐飲企業(yè)的火鍋經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航,成熟的品牌管理、核心技術(shù)的支持、一對(duì)一傳授店鋪管理經(jīng)驗(yàn)、統(tǒng)一的物流配送體系24小時(shí)等待、后期統(tǒng)一策劃營(yíng)銷支持和廣告宣傳以及360度貼心售后服務(wù),免除許多餐飲人對(duì)于火鍋產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的后顧之憂,掌邦將盡可能達(dá)到各餐飲企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的各種需求,切實(shí)幫助客戶減少采購(gòu)成本,提供全套經(jīng)營(yíng)服務(wù),占得市場(chǎng)先機(jī),增強(qiáng)與同行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
作為一家扎根巴渝大地的調(diào)味品綜合性企業(yè),可以說(shuō),獨(dú)特的巴蜀文化鑄就了重慶老火鍋厚重沉穩(wěn)的文化底蘊(yùn),也賦予了掌邦活力和掌邦味道賴以存在的肥沃土壤。
“銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新”是掌邦人矢志不渝的生產(chǎn)理念,掌邦人也將堅(jiān)持把巴蜀文化中耿直淳樸的性格寫進(jìn)自己每一步的努力中,用融合的理性思維,用執(zhí)著的匠人精力助掌邦美味走向各地。歡迎海內(nèi)外所有有餐飲夢(mèng)和火鍋夢(mèng)的朋友與我們一起攜手創(chuàng)造財(cái)富,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想!
掌邦調(diào)味,有滋有味