關(guān)于我們
重慶掌邦食品有限公司,水陸兩派正宗重慶火鍋總掌門,百年火鍋底料傳承者,集現(xiàn)代化專業(yè)生產(chǎn)及高效研發(fā)、銷售于一體,致力于為全球火鍋產(chǎn)業(yè)提供全案解決服務(wù),是近四萬家餐飲從業(yè)者的一致選擇。公司創(chuàng)始人為馮待令先生。
重慶掌邦食品有限公司總部位于重慶,是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)鏈上食材研發(fā)、生產(chǎn)、定制、配送、批發(fā)、餐飲管理、餐飲文化研究、餐飲文化推廣、食品加工技術(shù)咨詢和技術(shù)開發(fā)于一體的綜合性企業(yè)。掌邦依托濃郁的重慶老火鍋文化底蘊,將古法傳承的核心研發(fā)技藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝相結(jié)合,研制開發(fā)各種重慶老火鍋底料、麻辣燙底料、串串香底料、魚調(diào)料、火鍋雞精、調(diào)味粉、火鍋香油等火鍋產(chǎn)業(yè)配套調(diào)味料,有研發(fā)團隊和標準化的體系,為各餐飲公司、火鍋店、串串香店、魚館等大中小型餐飲企業(yè)提供一站式火鍋底料及原輔食材的配套產(chǎn)品供應(yīng)。
四大業(yè)務(wù)版塊
一是火鍋底料類。以百年秘方火鍋底料及其他調(diào)味品生產(chǎn)、研發(fā)、定制為主的生產(chǎn)制造版塊。
二是食材類。全國甄選,無間斷供應(yīng)火鍋原輔材料。
三是供應(yīng)鏈類。一方面搭建全程冷鏈保鮮配送8小時新鮮直達、24小時待命的全國物流配送體系;一方面定制化供應(yīng)火鍋用具等全產(chǎn)業(yè)鏈配套設(shè)施。
四是運營類。公司調(diào)派行業(yè)專家,提供運營管理支持、核心技術(shù)支持、行業(yè)人才培訓(xùn)、精準營銷策劃以及貼心售后服務(wù)等多種維度幫助。
旗下主營兩大品牌——陸派火鍋“山城步道”及水派火鍋“船夫碼頭”。兩大品牌均沿襲百年傳統(tǒng)技法,堅持古法工藝。
品牌故事
百年前,重慶為商賈重地,水陸交通發(fā)達,承載著貿(mào)易重擔的馬幫和船工在野外常受饑寒困擾,而火鍋有驅(qū)寒除濕解乏提神的效果,自此陸派火鍋與水派火鍋由馬幫和碼頭擔子火鍋流行起來,掌邦陸派火鍋“山城步道”及水派火鍋“船夫碼頭”便由此誕生。
企業(yè)愿景
以重振老火鍋雄姿為企業(yè)愿景的重慶掌邦,將砥礪前行、不忘初心,堅持一生做好一件事,助力中國餐飲走向更廣闊的世界舞臺!
公司定位
火鍋調(diào)味品之王:經(jīng)典傳承匠心不變,有著百年底蘊的兩大品牌“根正苗紅”,加之古法技藝、健康好料,足以為老火鍋正名。
公司slogan
1、用好料,做好料
(“好料”一詞在此處雙關(guān),第一個好料表達品牌用料優(yōu)良,原料值得信賴;第二個好料表達品牌產(chǎn)品品質(zhì)過硬,產(chǎn)品值得信賴。雙疊詞加深消費者印象,同時容易引發(fā)思考,加深品牌印象)
2、百年傳承,地道好料
(前一句重點突出“百年”這一品牌特色,體現(xiàn)品牌的歷史感;后一句表達產(chǎn)品品質(zhì),從歷史傳承加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品雙方面表達產(chǎn)品優(yōu)勢)
3、美味火鍋的“終極秘密”
(一語雙關(guān)。一方面表達自己使用本產(chǎn)品后也可以做出美味的火鍋;一方面暗含無數(shù)美味火鍋品牌的秘密都是這個產(chǎn)品,體現(xiàn)品牌優(yōu)勢,引導(dǎo)消費者購買)
4、留住百年味道,傳承地道美食
(表現(xiàn)企業(yè)及創(chuàng)始人理念,從情感角度拉近與消費者的關(guān)系,吸引消費者關(guān)注)
5、好火鍋,掌邦造
(本廣告語朗朗上口,容易記住,傳達的含義為掌邦創(chuàng)造的火鍋調(diào)味品就是好吃的保證,易于傳播)
【品牌主張】
穿越百年的歷史味道
傳承經(jīng)典的好底料
每一道工藝
用心烹制
每一款產(chǎn)品
匠心保證
健康是第一道底線
美味是不變的原則
從源頭給你安全保障
從品質(zhì)給你優(yōu)質(zhì)體驗
每一口,都讓你嘗到好味道
合作政策
在提供火鍋底料及原輔食材的同時,掌邦還以運營、技術(shù)、培訓(xùn)、物流、營銷、售后等六大團隊支持對各大餐飲企業(yè)的火鍋經(jīng)營。掌邦通過專業(yè)品牌管理、核心技術(shù)的支持、一對一傳授店鋪管理經(jīng)驗、統(tǒng)一的物流配送體系24小時等待、后期統(tǒng)一策劃營銷支持和廣告宣傳以及360度貼心售后服務(wù),解決餐飲人對于火鍋產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的后顧之憂。
公司地址
重慶市渝北區(qū)財富大道3號22-3